Google Doodle Hari Ini, Merayakan Mangkuk Ayam Jago Khas Lampang
Tempias.com, JAKARTA – Google Doodle hari ini, Senin, 12 September 2022 merayakan kehadiran Mangkuk Ayam Jago Khas Lampang (The Lampang Rooster Bowl).
Mangkuk yang identik dengan para pedagang mie dan makanan di Asia ini didaftarkan oleh Pemerintah Thailand sebagai produk dari Lampang pada hari ini tahun 2013 lalu. Pendaftaran ini sekaligus menjadikan hukum dagang secara internasional mengidentifikasi produk mangkok ayam ini berasal dari dari Lampang.
“Mangkuk ayam diimpor ke Thailand dari Cina. Dalam karya seni aslinya, ayam jago melambangkan kerja keras sedangkan daun pisang dan peony merah melambangkan mimpi keberuntungan,” tulis Google dalam laman Doodle nya, hari ini, Senin, 12 September 2022.
Disebutkan, para pengusaha mulai membangun pabrik peralatan dapur mangkok ayam Jago di Lampang, Thailand pada 1957. Lampang memang dikenal sebagai daerah penghasil lempung yang cocok untuk pembuatan keramik.
Produksi mangkuk ayam jago dari Lampang ini segera diserap pasar dan menjadi salah satu yang terlaris. Kondisi yang juga membawa kemakmuran di wilayah ini.
Saat ini kawasan Lampang masih terus memproduksi mangkuk ayam jago, akan tetapi tidak banyak lagi pabrik yang mampu mengikuti desain ayam asli yakni dilukis tangan. Kondisi yang menyebabkan produk mangkuk dengan lukisan ayam berwarna merah ini menjadi barang koleksi. (Farman)
